Compota de Maçã Diet
Se você busca uma sobremesa saborosa e saudável, a compota de maçã diet é a escolha perfeita! Feita com ingredientes simples e sem adição de açúcar, essa receita é uma ótima opção para quem deseja desfrutar de um doce sem culpa. Além disso, as maçãs são ricas em fibras e antioxidantes, trazendo inúmeros benefícios para a saúde. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Ingredientes (12 porções):
- 12 maçãs pequenas, descascadas e sem sementes
- 1 pacote de gelatina diet, sabor limão, abacaxi ou melão
- 150 ml de água filtrada
- 3 cravos-da-índia
- 4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços
Modo de Preparo:
Tempo de preparo: 30 minutos
- Preparo das maçãs: Após descascar as maçãs, retire o miolo com as sementes utilizando um furador de coco. Em seguida, coloque as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam.
- Arrumação na panela: Arrume as maçãs na panela de pressão, certificando-se de que não estejam completamente cobertas umas pelas outras.
- Adição dos ingredientes: No fundo da panela, adicione a água filtrada. Polvilhe as maçãs com a gelatina diet, garantindo que todas recebam uma porção do pó de gelatina. Acrescente também os cravos-da-índia e os pedaços de canela.
- Descanso e pressão: Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas. Após esse período, leve as maçãs ao fogo até a panela iniciar a pressão, o que leva menos de 5 minutos. Em seguida, desligue o fogo e deixe a panela esfriar antes de abrir.
- Armazenamento: Depois de esfriar, leve a compota à geladeira para gelar.
- Servir: Sirva a compota acompanhada de creme de leite light adoçado com um sachê de adoçante. Essa combinação fica irresistível e pode ser desfrutada por quem está seguindo uma dieta restritiva de açúcar.
Conclusão:
A compota de maçã diet é uma sobremesa deliciosa, saudável e fácil de preparar. Rica em sabor e nutrientes, ela é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais leve aos doces tradicionais. Além disso, é versátil e pode ser consumida como acompanhamento de diversas receitas, ou até mesmo sozinha. Experimente fazer essa receita em casa e aproveite todo o sabor e benefícios que ela tem a oferecer!
