Pastel de chocolate ligero: sabor libre de culpa
Quem disse que é preciso abrir mão das delícias para manter uma alimentação saudável? Com a receita de bolo de chocolate light que vamos compartilhar hoje, você poderá satisfazer sua vontade por doces sem sair da linha. Feito com ingredientes mais leves e com menos calorias, este bolo é uma opção perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde. Vamos aprender como prepará-lo?
Ingredientes (14 porções):
- 1 xícara (chá) de leite desnatado morno
- 3 huevos
- 3 colheres (sopa) cheias de margarina light derretida
- 1 xícara (chá) de açúcar light
- 1 xícara (chá) de Nescau light
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
Método de preparación:
Tempo de preparo: 50 minutos
- Prepare a massa: No liquidificador, bata a margarina derretida e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente os ingredientes secos: Adicione o leite morno, o açúcar, o Nescau e a farinha de trigo peneirada. Se estiver utilizando bicarbonato de sódio, acrescente também nesta etapa. Bata bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Sirva e aproveite: Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e delicie-se com este saboroso bolo de chocolate light.
Conclusão:
Com esta receita de bolo de chocolate light, você poderá desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem culpa. Feito com ingredientes mais saudáveis e menos calóricos, este bolo é uma opção perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer um doce. Experimente prepará-lo em casa e surpreenda-se com o resultado: um bolo fofinho, úmido e irresistível, que vai conquistar o paladar de toda a família.
