Mermelada De Piña

Quer adicionar um toque especial às suas sobremesas sem abrir mão da saúde? A geleia de abacaxi é uma excelente opção! Com poucos ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você pode criar uma geleia deliciosa e versátil que vai deixar suas receitas ainda mais saborosas. Vamos aprender como fazer?

Ingredientes (8 porções):

  • 1 abacaxi maduro
  • 1 xícara (chá) de água
  • 12 colheres dosadoras de adoçante culinário
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor, branca

Método de preparación:
Tempo de preparo: 30 minutos

  1. Preparo do abacaxi: Descasque o abacaxi e retire o miolo. Em seguida, pique-o em pedaços pequenos.
  2. Cozimento: Em uma panela, leve os pedaços de abacaxi e 3/4 da água ao fogo brando e deixe cozinhar até que fiquem macios.
  3. Preparo da gelatina: Enquanto o abacaxi cozinha, misture o restante da água com a gelatina em pó sem sabor. Mexa bem até dissolver completamente.
  4. Adição do adoçante: Após o abacaxi estar macio, retire do fogo e adicione a mistura de gelatina e o adoçante culinário. Mexa bem para que todos os ingredientes se incorporem.
  5. Finalização e armazenamento: Sua geleia de abacaxi está pronta para ser utilizada! Ela pode ser servida como recheio de bolos, rocamboles, acompanhamento de sorvetes, biscoitos e muito mais. Guarde em um recipiente de vidro com tampa hermética e mantenha na geladeira para conservar.

Conclusão:

A geleia de abacaxi é uma opção deliciosa e saudável para dar um toque especial às suas sobremesas e lanches. Feita com ingredientes naturais e sem adição de açúcar refinado, ela é uma alternativa mais nutritiva às geleias industrializadas. Além disso, sua versatilidade permite que seja utilizada de diversas formas, tornando-se um ingrediente curinga na cozinha. Experimente fazer essa geleia em casa e descubra todo o sabor e praticidade que ela pode oferecer. Com certeza, será um sucesso em suas receitas!

Entradas Similares