Rapadurinha de Leite
Você já experimentou uma rapadurinha de leite? Essa guloseima é uma verdadeira tentação, perfeita para adoçar o seu dia com muito sabor e cremosidade. Feita com ingredientes simples e com um modo de preparo fácil, a rapadurinha de leite é uma opção irresistível para quem adora um docinho caseiro. Vamos aprender a fazer juntos?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 kg de açúcar
- 1 xícara de amendoim (ou castanha de caju, nozes, avelãs, ou castanha do Pará, se preferir)
Modo de Preparo:
- Preparação dos Ingredientes: Comece separando todos os ingredientes necessários para a receita.
- Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela própria para microondas, coloque o leite condensado, o açúcar e o amendoim (ou o ingrediente de sua preferência). Misture bem até que todos os ingredientes estejam totalmente incorporados.
- Cozimento no Microondas: Leve a mistura ao microondas e deixe cozinhar em potência alta por cerca de 10 minutos. Durante esse tempo, é importante mexer a mistura a cada intervalo de tempo para evitar que transborde.
- Despeje e Corte: Após os 10 minutos, retire a tigela do microondas e despeje a mistura quente em uma pedra de mármore previamente untada com margarina. Espalhe a mistura de forma uniforme e deixe esfriar por alguns minutos.
- Corte em Pedacinhos: Assim que a mistura estiver fria o suficiente para manusear, corte-a em pequenos pedaços usando uma faca afiada. Você pode cortar do tamanho e formato que preferir.
- Pronto para Servir: Agora, sua deliciosa rapadurinha de leite está pronta para ser degustada! Sirva os pedacinhos em um prato ou guarde em um pote hermético para saborear quando quiser.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você pode preparar uma irresistível rapadurinha de leite em casa, surpreendendo a todos com um docinho delicioso e cheio de sabor. Experimente fazer essa receita em momentos especiais ou para adoçar o dia a dia da sua família. Com certeza, será um sucesso absoluto!
