Receita Prática e Deliciosa de Salpicão de Frango
O salpicão de frango é um prato clássico que nunca sai de moda. Com sua combinação de ingredientes frescos e saborosos, é uma opção perfeita para refeições rápidas, festas ou até mesmo para levar em um picnic. Se você está procurando por uma receita simples e deliciosa, está no lugar certo. Vamos aprender como preparar um salpicão de frango que vai conquistar todos os paladares.
Ingredientes (8 porções):
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras grandes raladas
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 200 g de uva passa
- 1 maçã
- Maionese a gosto
- Cheiro-verde (salsa e cebolinha) a gosto
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo:
Tempo de preparo: 20 minutos
- Prepare os ingredientes: Comece cozinhando e desfiando o peito de frango. Em seguida, rale as cenouras, pique a maçã em cubos pequenos e reserve.
- Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as cenouras raladas, a ervilha e o milho verde escorridos, as uvas passas e a maçã picada.
- Adicione a maionese e o cheiro-verde: Acrescente a maionese aos poucos, até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos e o salpicão atinja a consistência desejada. Em seguida, adicione o cheiro-verde picado a gosto, para dar um toque de frescor ao prato.
- Monte o salpicão: Transfira o salpicão para uma travessa ou recipiente de servir e espalhe a batata palha por cima, formando uma camada crocante e saborosa.
- Sirva e aproveite: O salpicão está pronto para ser servido! Sirva acompanhado de arroz branco, pão fresco ou como acompanhamento para grelhados ou churrascos. É uma opção versátil e deliciosa que vai agradar a todos.
Conclusão:
Com seu sabor irresistível e sua praticidade, o salpicão de frango é uma escolha certeira para qualquer ocasião. Seja para um almoço em família, um jantar rápido durante a semana ou até mesmo para levar em um picnic ou festa, esta receita é sempre um sucesso. Experimente prepará-la em casa e surpreenda-se com a facilidade e o sabor desse prato clássico da culinária brasileira. Bom apetite!