Pertanyaan 7: jawaban yang benar adalah Vitamin D. Benar? Dapatkan 1 poin.
Pertanyaan 8 dari 10
Manakah dari berikut ini yang BUKAN salah satu dari lima rasa dasar?
Mengapa, pada pertanyaan 7: Vitamin apa yang diproduksi tubuh ketika kulit terkena sinar matahari?
Jawabannya adalah vitamin D. Sinar ultraviolet matahari mengubah zat yang mirip kolesterol di kulit menjadi bentuk awal vitamin ini, yang kemudian diaktifkan oleh hati dan ginjal.
Mengapa vitamin D penting
Vitamin D membantu usus menyerap kalsium dari makanan, sehingga penting bagi tulang dan gigi. Tanpa vitamin D, bahkan diet kaya kalsium pun hanya sedikit memanfaatkan mineral ini.
Jumlah yang diproduksi bergantung pada waktu dalam sehari, musim, garis lintang, warna kulit, dan usia. Kaca jendela memblokir sebagian besar sinar yang membuat kulit memproduksi vitamin ini.
Beberapa makanan juga mengandung vitamin D, seperti ikan berlemak, kuning telur, dan makanan yang difortifikasi. Meski begitu, bagi kebanyakan orang matahari adalah sumber utamanya.
Nama vitamin berasal dari gagasan awal abad ke-20: ahli biokimia Casimir Funk berpikir zat-zat ini adalah amina vital dan menggabungkan kata-katanya. Kemudian diketahui tidak semuanya amina, tetapi namanya tetap dipakai.
